Arquivo da tag: Espaço do Cliente

Lavar alimentos pode ser inútil para tirar agrotóxicos, dizem especialistas

Deixar vegetais de molho no vinagre antes de levá-los à mesa pode ser ótimo para matar micróbios, mas nem sempre vai funcionar quando se quer tirar agrotóxicos de frutas e verduras, relataram especialistas ouvidos pelo G1. A preocupação com resíduos … Continue lendo

Publicado em Nutrição Funcional | Com a tag , , , , , , , | Deixar um comentário

Superbactérias: uso indiscriminado de antibióticos favorece resistência

O infectologista Orlando Jorge Gomes da Conceição, do Hospital São Luiz (SP), explica tudo o que você precisa saber sobre essas bactérias – e como combatê-las. Quando seu filho está doente, você liga para pediatra, dá o mesmo remédio que … Continue lendo

Publicado em Nutrição Funcional | Com a tag , , , , | Deixar um comentário

Epigenética: Como a Comida Afeta Nossos Genes

Epigenética é um termo usado na biologia para se referir a características de organismos unicelulares e multicelulares (como as modificações de cromatina e DNA) que são estáveis ao longo de diversas divisões celulares mas que não envolvem mudanças na sequência … Continue lendo

Publicado em Nutrição Funcional | Com a tag , , , , , , | Deixar um comentário

Segurança alimentar é o grande desafio do século XXI

Em passagem pelo Brasil, o engenheiro agrônomo francês Marcel Mazoyer alertou que a falta de alimentos para grande parte da população é fruto de um processo histórico de desenvolvimento agrícola desigual e não pode ser resolvida com o simples aumento … Continue lendo

Publicado em Nutrição Funcional | Com a tag , , , , , , | Deixar um comentário

Relatório aponta para uso indiscriminado de agrotóxicos no Brasil

Agrotóxicos, que apresentam alto risco para a saúde da população são utilizados, no Brasil, sem levar em consideração a existência ou não de autorização do Governo Federal para o uso em determinado alimento. É o que apontam os novos dados … Continue lendo

Publicado em Nutrição Funcional | Com a tag , , , , , , | Deixar um comentário

Hemoglobina glicada flagra o diabete

Um novo jeito de diagnosticar o diabete Médicos americanos propõem que o exame mais indicado para controlar a doença passe a ser também uma ferramenta para detectar o mal Guarde o nome deste teste: hemoglobina glicada. Para os portadores de … Continue lendo

Publicado em Nutrição Funcional | Com a tag | Deixar um comentário

Contagem de carboidratos

TERAPIA NUTRICIONAL NO DIABETES MELLITUS Sendo o diabetes uma doença crônica, a Terapia Nutricional foi expandida e não apenas inclui avaliação e tratamento, mas também a negociação de metas, individualização do tratamento e avaliação do mesmo. A terapia nutricional deve … Continue lendo

Publicado em Nutrição Funcional | Com a tag , , | Deixar um comentário

Exercícios físicos e diabetes

DIABETES TIPO 1 As respostas ao exercício são variáveis e dependem, entre outros fatores, dos níveis de insulina plasmática. O exercício em excesso pode causar uma hipoglicemia (níveis baixos de açúcar no sangue) devido ao maior aproveitamento da glicose pelo … Continue lendo

Publicado em Nutrição Funcional | Com a tag , , , , | Deixar um comentário