Arquivo da categoria: Nutrição Funcional

ENEM: COMO DEVEMOS NOS ALIMENTAR NOS DIAS DAS PROVAS

Nos dias da prova do Enem, prefira consumir alimentos de fácil digestão para evitar sonolência e desconforto abdominal. Outra dica é não consumir alimentos de alto índice glicêmico, como doces, chocolates, refrigerantes etc., que podem causar hipoglicemia e reduzir a … Continue lendo

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O que é uma dieta de desintoxicação, ou detox?

Detox é o processo natural de neutralizar ou eliminar as toxinas do corpo. Toxina é qualquer coisa que pode danificar os tecidos do corpo, incluindo resíduos produzidos pela atividade normal das células, como o ácido de amônia, ácido láctico e … Continue lendo

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Obesidade e fraco desempenho sexual

O aumento vertiginoso do consumo de medicamentos para a disfunção erétil está diretamente ligado ao aumento da obesidade no mundo. O excesso de peso reduz a libido e prejudica diretamente o desempenho sexual. No Brasil, pesquisa feita pela Sociedade Brasileira … Continue lendo

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Lavar alimentos pode ser inútil para tirar agrotóxicos, dizem especialistas

Deixar vegetais de molho no vinagre antes de levá-los à mesa pode ser ótimo para matar micróbios, mas nem sempre vai funcionar quando se quer tirar agrotóxicos de frutas e verduras, relataram especialistas ouvidos pelo G1. A preocupação com resíduos … Continue lendo

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Superbactérias: uso indiscriminado de antibióticos favorece resistência

O infectologista Orlando Jorge Gomes da Conceição, do Hospital São Luiz (SP), explica tudo o que você precisa saber sobre essas bactérias – e como combatê-las. Quando seu filho está doente, você liga para pediatra, dá o mesmo remédio que … Continue lendo

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Epigenética: Como a Comida Afeta Nossos Genes

Epigenética é um termo usado na biologia para se referir a características de organismos unicelulares e multicelulares (como as modificações de cromatina e DNA) que são estáveis ao longo de diversas divisões celulares mas que não envolvem mudanças na sequência … Continue lendo

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Segurança alimentar é o grande desafio do século XXI

Em passagem pelo Brasil, o engenheiro agrônomo francês Marcel Mazoyer alertou que a falta de alimentos para grande parte da população é fruto de um processo histórico de desenvolvimento agrícola desigual e não pode ser resolvida com o simples aumento … Continue lendo

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Relatório aponta para uso indiscriminado de agrotóxicos no Brasil

Agrotóxicos, que apresentam alto risco para a saúde da população são utilizados, no Brasil, sem levar em consideração a existência ou não de autorização do Governo Federal para o uso em determinado alimento. É o que apontam os novos dados … Continue lendo

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Propaganda de alimentos: novo regulamento garante liberdade de escolha e incentiva alimentação saudável

As propagandas de bebidas com baixo teor nutricional e de alimentos com elevadas quantidades de açúcar, de gordura saturada ou trans e de sódio vão mudar nos próximos 180 dias. Esse é o prazo que as empresas têm para se … Continue lendo

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Quase metade dos adultos tem excesso de peso

O brasileiro ficou mais gordo nos últimos anos. Dados divulgados pelo Ministério da Saúde indicam que 46,6% da população está com excesso de peso e 13,9% são obesos. Os números de 2009 apresentam crescimento em comparação com os de 2006 … Continue lendo

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